上野 鳥福

住所 〒110-0005 東京都台東区上野6-14-7 岡埜栄泉ビル3F
電話番号 03-3835-4822
URL https://www.dd-holdings.jp/shops/torifuku/ueno
営業時間 月~金 17:00~24:00(L.O.23:00)
土 15:00~24:00(L.O.23:00)
日・祝日15:00~23:00(L.O.22:00)

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概要

筑波山麓の豊かな自然が育んだ「つくば鶏」は、鶏独特の臭みがなく、柔らかく、ジューシーなおいしさとコクがあるのにさっぱりとした味わいでどんな料理にも良く合います。
つくば鶏の骨付きもも肉をオーブンでじっくり焼きあげる豪快な4種の「山賊焼き」をはじめ、鶏ガラからじっくりと旨味を抽出させた濃厚な白濁のスープでお召し上がりいただく「水炊き」など、幅広いつくば鶏料理を取り揃えています。