拉面天神下 大喜

住址 东京都文京区汤岛3-47-2
电话 03-3834-0348
营业时间 营业时间:11:00~LO14:30/17:30~LO21:30(周六11:00~LO15:00/17:30~LO20:30周日・节假日  11:00~LO16:00)
定休:无

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拉面天神下 大喜

大喜とりそば.jpg

于1999年开张,使用了比内地鸡的“鸡肉SOBA”深受大众欢迎,是一家拉面界的传奇拉面店。曾在电视节目的全国排名比赛中取得了第一名的好成绩之后,需要排上数百人的队伍才能吃上一碗面的事实也是被众所周知了。与近些年很多拉面店把面汤种类多样化复杂化的做法不同,这家店采用了“减法”思维、一心专注于提高鸡肉的美味。颜色很自然的白色自家制面条有着让人很舒服的淡淡小麦香味,和清淡的面汤非常搭配。和食出身的店主会经常出新招,定期提供的季节限定菜单也是很让人期待的哦。

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