SANJI
| 住址 | 东京都台东区东上野3-25-12 |
|---|---|
| 电话 | 03-5812-8023 |
| 营业时间 | 营业时间：11:00～15:00/18:00～LO22:30 定休：周日 |
来自拉面王子・石山勇人的话
厨房的主力森下原本是相扑选手，退役去澳大利亚之后，因对拉面留下了深刻的印象从而开始了拉面的研修，学成手艺之后回国开了这家拉面店。用猪骨炖出来的浓汤是九州系拉面典型的重口味类型的。以蒜、辣椒口味为主的的招牌菜“SUPE”使用了渗透着辣椒的香辣味的秘传酱汁。刺激的调味料和猪骨浓汤的搭配恰到好处，和“浅草开化楼”的特制面也是绝配！
